Θεωρία: Πλατφόρμες για ταξιδιωτικά πρακτορεία

Ο κλάδος της Φιλοξενίας είναι μεγάλος και μπορεί να χωριστεί σε διάφορους ​επιμέρους τομείς​​​. Οι τέσσερις βασικοί είναι: "Τρόφιμα και Ποτά", "Καταλύματα", "Ταξίδια και Τουρισμός" και "Ψυχαγωγία και Αναψυχή". Παρόλο που ο κλάδος είναι έχει επιμέρους τομείς, υπάρχουν πολλά που μπορούν να γίνουν για τη βελτίωση της συνολικής εμπειρίας των πελατών.