Θεωρία: Πλατφόρμες για ταξιδιωτικά πρακτορεία

Ο μεγαλύτερος από τους τέσσερις κλάδους της φιλοξενίας, τα Τρόφιμα και τα Ποτά είναι ενσωματωμένα σε όλους τους τομείς του κλάδου. Ο τομέας αυτός έχει έναν ενδιαφέροντα ρόλο στον κλάδο, καθώς παρέχει στους ανθρώπους τα απαραίτητα φαγητά & ποτά κατά τη διάρκεια των ταξιδιών τους. Επιπλέον, ο τομέας των τροφίμων και ποτών προσφέρει επίσης στους τουρίστες την ευκαιρία να κοινωνικοποιηθούν και να ​ γνωρίσουν​​ ​ντόπιους και άλλους τουρίστες, ενώ παράλληλα διασκεδάζουν. (Tourism Industry: Everything You need to know About tourism: Revfine, 2022)